Qaraciyərdən ifraz edilən ödün bir hissəsi öd kisəsində yığılır və lazım olduqda bağırsaqlara ötürülür. ödün tərkibində kalsiyum, lesitin, bilirubin kimi maddələr vardır.
Öd kisəsi içərisindəki həllolma azaldığı zaman orda olan maye qatılaşmağa başlayır və bu qatılaşma nəticəsində bəzi maddələr bərkiyərək çöküntü əmələ gətirirlər.
Öd kisəsinin sıxılma və boşalma eyni zamanda ifrazat funksiyasının pozulması daş əmələ gəlmsində önəmli yer tutur.
Öd daşlarının əksəriyyəti sarı qəhvəyi rəngdə olan xolestorol, bir qismi qara və ya tünd qəhvəyi rəngdə olan pigment, qarışıq və kalsiyum tərkibli daşlardır.